Kẹo mè xửng tròn mè trắng Huế

Kẹo mè xửng tròn mè trắng Huế

• Trọng lượng   : 100gr/ gói
• Thành phần    : Mạch nha, mè, đậu phộng, đường
• Cách sử dụng: Ăn liền (Làm món ăn vặt chơi, món nhắm,…)
• Hạn sử dụng  : 6 tháng kể từ ngày sản xuất – Đảm bảo uy tín, Date sản phẩm luôn luôn mới
• Bảo quản       : Nơi khô ráo thóa mát, bảo quản lâu hơn trong ngăn mát tủ lạnh
• Xuất xứ          : Huế – Việt Nam
• DĐ/Zalo          : 0935 122 618 – 038 4444 989
• Là sản phẩm chính hiệu từ Cơ sở Đặc Sản Làm Quà
  
  

Cách làm kẹo mè xửng tròn Huế như thế nào?

Để làm kẹo mè xửng tròn Huế, tuy đơn giản nhưng cũng không kém phần công phu. Với cách làm theo kiểu truyền thống của Huế, ta có các bước như sau:

Bước 1: chọn nguyên liệu

Đây có thể nói là bước khá quan trọng để cho ra một miếng kẹo mè xửng ngon. Nguyên liệu quan trọng để chọn ở đây là mè, mè phải là mè chín tới, đủ độ căng bóng để khi rang lên vị mè mới thơm và giòn được.

Bước 2: sơ chế nguyên liệu

Nguyên liệu cần sơ chế ở đây là mè, cần phải loại bỏ hoàn toàn cát + lá mè và rát có trong mè trong quá trình phơi. Bước này có nhiều cách, cách người ta thường dừng là bỏ mè vào nước để rửa và đem phơi khô, sau đó dùng nia để sảy cho ra hết rát nhẹ.

Bước 3: chế biến kẹo mè xửng

Bước này cực kỳ quan trọng, gồm hai việc làm chính là làm mạch nha dẻo và rang mè. Mạch nha được đặt trên lò và đun lửa cho đến khi quẹo lại rồi đem xuống dàn mỏng. Cùng lúc mè được rang đều chín vừa tới.

Địa chỉ mua kẹo mè xửng tròn Huế ở đâu?

Để mua được món kẹo mè xửng uy tín, giá cả cạnh tranh nhất thì hiện nay có nhiều địa chỉ tại Huế có bán sản phẩm này. Trong đó, Đặc Sản Làm Quà là một địa chỉ khách hàng có thể hoàn toàn tin tưởng đặt mua cho mình một miếng kẹo mè xửng tròn vừa ngon, vừa chất lượng mà giá cả đảm bảo cạnh tranh nhất.

Địa chỉ mua kẹo mè xửng Huế: 103 Hồ Xuân Hương, Đà Nẵng.

Số điện thoại mua kẹo mè xửng Huế: 0935.122.618

Mè xửng Huế rất đa dạng và được nhiều thực khách khắp bốn phương ưa chuộng. Là một món đặc sản mang đậm bản sắc của người Huế