Cá thiều tẩm Đà Nẵng 250gr

Giới thiệu về món cá thiều tẩm Đà Nẵng

Cá thiều tẩm Đà Nẵng là món ăn chế biến sẵn từ thịt các được hấp và sấy khô, cắt sợi nhỏ để người ăn được thưởng thức nhanh và dễ dàng nhất. Trong cá đã được tẩm hương vị vừa ăn và thường được ăn với tương ớt để nhâm nhi.

• Trọng lượng   : 250gr/ hộp
• Thành phần    : Cá thiều sấy khô, tiêu, muối,…
• Cách sử dụng: Ăn liền (Làm món ăn vặt chơi, món nhắm,…)
• Hạn sử dụng  : 6 tháng kể từ ngày sản xuất – Đảm bảo uy tín, Date sản phẩm luôn luôn mới
• Bảo quản       : Nơi khô ráo thóa mát, bảo quản lâu hơn trong ngăn mát tủ lạnh
• Xuất xứ          : Đà Nẵng – Việt Nam
• DĐ/Zalo          : 0935 122 618 – 038 4444 989
• Là sản phẩm chính hiệu từ Cơ sở Đặc Sản Làm Quà

Nếu khách hàng có nhu cầu mua hộp cá thiều tẩm Đà Nẵng 500gr với giá rẻ hơn có thể tham khảo tại: Cá thiều tẩm Đà Nẵng

Tại sao món cá thiều tẩm Đà Nẵng được nhiều người chọn mua làm quà?

Là món ăn được nhiều người dùng mời bạn bè tứ phương khi đến thăm Đà Nẵng, là món nhấm nhanh được ưa chuộng. Cũng chính vì vậy mà món cá thiều tẩm dần dà trở thành món quà cho du khách khi đến Đà Nẵng. Ngoài ra, do món ăn được làm rất kỳ công và hương vị riêng theo cách chế biến của người Đà Nẵng. Nhiều du khách khi được thưởng thức món cá này cảm thấy ngon và là món quà rất thú vị để tặng bạn bè, người thân nên đã mua làm quà.

Đồng thời, cách đóng gói món cá thiều là một điểm nhất, đóng gói bằng hộp mica yến sang trọng sẽ là món quà hợp lý không chỉ tặng bạn bè, người thân mà còn dành tặng những người mình tôn trọng.

Cách thưởng thức món cá thiều tẩm Đà Nẵng sao cho ngon?

Để món các thiều được ngon hơn khi thưởng thức, người ta thưởng hơ sơ qua lửa than hoặc lò nướng. Tuy nhiên, người dùng có thể sử dụng ngay vì cá đã được chế biến sẵn để ăn. Cá thiều tẩm Đà Nẵng khi nướng trên lửa than bốc mùi thơm lạ lùng lan tỏa gây hấp dẫn người xung quanh không thể ngăn được sự thèm thuồng háo hức.

Cách làm món cá thiều tẩm Đà Nẵng như thế nào?

Từ con cá chuyển thành con khô trải qua quá trình nhiều công đoạn, kỹ thuật ướp phơi tinh vi để đạt chất lượng cao. Từ con dao xẻ thịt làm cá phải bén nhọn để sử dụng trong khâu chuyên trách lạng lách nhẹ nhàng bỏ lớp da, lóc thịt cá, xẻ mỏng, cắt thành khúc, đến khi nhúng và trộn với phụ gia cũng cần chú ý không để con cá rời rạc vụn vằn, nát thịt.

Mỗi cơ sở làm khô cá Thiều có kỹ thuật ướp riêng. Nhưng tựu trung các phụ gia trộn cá nhất định phải đòi hỏi có đường cát trắng, nước mắm ngon, tiêu, là cơ bản. Muốn có màu đỏ phải ướp thêm ống xi rô đỏ. Hiện nay, các cơ sở thường giữ con khô tự nhiên hợp vệ sinh tránh màu mè, thực phẩm sẽ không tinh khiết…

Sau khi ướp các phụ gia vào trộn với cá để độ hơn nửa giờ cho thấm đều, rồi vớt cá ra, phơi cho ráo, nếu nắng tốt phơi 2 nắng, còn nắng yếu phơi cả tuần mới cho vô bọc nylon hàn kín miệng, tránh hơi gió làm mất mùi. Nói chung kỹ thuật ướp trên căn bản là vậy, nhưng còn bí quyết của mỗi cơ sở tùy thuộc tay nghề cá nhân để thu hút sự ưa chuộng của khách hàng.

Kỹ thuật tuy làm bằng phương pháp thủ công, nhưng rất tỉ mỉ và công phu. Đến khi ăn lại giản dị, chỉ cần nướng chín là được. Mùi khô thơm phưng phức hương vị mặn mà của nước mắm Nam Ô Đà Nẵng hòa lẫn với chất ngọt dịu của đường, đậm đà nồng cay của tiêu, hòa quyện với hơi nóng của than lửa, tạo thành cảm giác sảng khoái, tuyệt cú mèo mà khó tìm ở vùng nào khác. Đúng là hương vị kỳ diệu, đậm nét nghĩa tình độc đáo của đặc sản miền biển Đà Nẵng.

Video thực tế món cá thiều tẩm Đà Nẵng của Đặc Sản Làm Quà

Địa chỉ mua cá thiều tẩm Đà Nẵng chất lượng, uy tín thích hợp làm quà

Hiện nay, có rất nhiều cơ sở sản xuất và bán cá thiều tẩm tại Đà Nẵng vì độ ngon và nổi tiếng của món cá thiều này. Để mua được một món cá thiều ngon và chất lượng thì người ăn cần phải tìm hiểu kỹ như vừa vị, không mặn quá cũng không nhạt quá. Sợi cá cứng vừa phải và màu phải sáng.

Để mua được món cá ngon thì mọi người có thể ghé các địa chỉ sau:

Cửa hàng Đặc Sản Làm Quà:

• Địa chỉ: 103 Hồ Xuân Hương, Đà Nẵng
• Sđt: 0935.122.618
• Website: https://dacsanlamqua.com/
• Hộp sang trọng, giá ở mứt trung bình, có miễn phí ship nhanh nội thành Đà Nẵng

Các quầy hàng tại chợ Hàn:

• Địa chỉ: 119 Đường Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
• Sđt: 0236 3821 363
• Giá cả rẻ

Các quầy hàng tại chợ Cồn:

• Địa chỉ: 290 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng
• Sđt: 0236 3837 426
• Giá cả rẻ

Ngoài ra, khách hàng có thể tìm mua tại nhiều của hàng chuyên đặc sản tại Đà Nẵng. Trong đó, Đặc Sản Làm Quà là một trong những địa điểm cung cấp món cá thiều tẩm Đà Nẵng làm quà uy tín và lâu năm được nhiều khách hàng tin tưởng.